Sista sorten att mogna blev PI 387838

PI 387838, även kallad Locato, blev sist ut att mogna så nu väntar en orgie i rocoto den närmsta tiden. Odlade faktiskt bara två sorters Pubescens i år och den ena ville inte sätta frukt så jag är riktigt glad över att denna planta ville annorlunda. 

Nu ser det kanske lite fattigt ut med en enda frukt på denna Aji Amarillo men faktum är att det faktiskt finns ganska många på plantan. Utrymmet på balkongen i kombination med mobilkamera och en över 2 meter hög planta gör det ganska svårt att få med så mycket mer än såhär. Detta var nog sista gången jag odlade denna på balkong. Plantan tar alldeles för stor plats och den tar dessutom riktigt lång tid på sig att både sätta frukt och mogna. Kan dock tänka mig denna på friland när nu den möjligheten ges.

Het senhöst lär det bli hemma hos mig, Naga Morich mognar för fullt. En helt fantastisk planta som lyckats ge mig två hela omgångar frukt. En omgång i somras och så en omgång nu på höstkanten.

Lemon Drop, en favorit.. Denna har burit mogen frukt konstant sen mitten av juni och har nu i slutet av förra veckan gått in i någon slags mogningshysteri. Antar att växten märker av att slutet är nära...

13 tappra plantor står kvar på balkongen men inom en vecka lär antalet halverats. Alla verkar förstå att slutet är nära och har därför börjat mogna snabbare än vad de gjorde i somras. Över en natt var Lemon Drop mer eller mindre gul och samma sak kan sägas om de flesta andra. En annan sak som är helt fantastiskt är att det inte finns en enda bladlus kvar. Jag var beredd på att kasta in handduken där i början av september men så lyckades jag få in EN nyckelpiga som la lite ägg, och några veckor senare finns det inga spår kvar av de små kräken.

Någon som vet vad detta är?

Fick in löss på balkongen för en tid sedan. Någon vecka senare såg jag en massa små helt svarta kryp, storlek som bladlöss men med mycket kraftigare ben. I ren förskräckelse försökte jag få bort alla angripna blad, vilket jag turligt nog misslyckades med, då dessa kryp förmodligen käkar bladlöss. Idag kan jag knappt hitta en enda lus men det springer fortfarande omkring en massa svarta kryp, som är betydligt mycket större nu än från början, och är lite farligt orange på ryggen. Någon som vet vad detta är för något? Har försökt hitta den på internet men inte lyckats.

Säsongen går snabbt mot sitt slut..

Inte helt oväntat men ändå väldigt irriterande... Bladlössen har gjort entré med besked... För en vecka sedan bestämde jag mig för att dra igen min balkong för att främja fruktutveckling och mognad. Dessvärre verkar det som om även bladlössen dragit nytta av detta tilltag och har fullkomligt exploderat i antal på väldigt kort tid. Jag har i alla fall EN nyckelpiga på balkongen. Upp till bevis rovdjur! =D

Äntligen!! 

Det är nu mer än två veckor sedan som jag upptäckte att någon/något tycker om att mumsa på chiliblad och det har förblivit ett mysterium fram tills ikväll då jag rensade lite grenar (med löss på). En riktigt fet larv, nästan 3 cm lång, låg och jäste i ett hoprullat blad. Klippte den på mitten och hans polare som hängde på andra sidan balkongen spolades levande och skrikandes ner i toaletten.

Locato (PI 387838)

Denna var riktigt seg, vilket kanske inte är så konstigt med tanke på vart den stått placerad hela sommaren. Om man ser på hur plantan ser ut så är det inte speciellt svårt att lista ut vad den suktar efter.

Efter X antal månader lyckades den äntligen skicka iväg grenar såpass långt att den får den mängd sol den vill ha och således sätta frukt. Lite väl sent på säsongen men jag har goda förhoppningar om att de skall hinna mogna ändå. Min säsong är ganska lång tack vare den inglasade balkongen så det är egentligen bara bristen på ljus som kan sätta käppar i hjulet.

Som synes på bilden så är det någon/några insekter som är förtjusta i att knapra på chiliblad. Tror varenda planta är mer eller mindre angripen men jag har fortfarande inte lyckats hitta någon skyldig. Jag är dock ganska säker på när grunden för angreppet lades. Tidigare i somras hittade jag en kluster med insektsägg på ett blad. Av ren nyfikenhet och med förhoppningen om att det skulle vara en insekt som jagar insekter så lät jag dem sitta kvar.  

- Mycket korkat...

Det är kanske inte så svårt att gissa vart de första uppätna bladen satt någonstans..?

Semester

Så var då semestern slut för i år och efter 3 veckors frånvaro fann jag balkongen ganska så vildvuxen och snårig. De två Rocotoplantorna längst in i hörnet var mycket missnöjda med sin placering och har därför skjutit iväg 2 meter långa grenar rakt ut mot fönstret. Alla plantor tävlar om plats i solen vilket medfört att min utsikt från balkongen är en grön vägg. Det är så illa att jag är tvungen att ha igång belysningen i köket (som ligger direkt vänster om plantorna) mitt under ljusa dagen. Har ansat en del och dessutom pensionerat 3 plantor. Bland annat Fatalii rök då den endast lyckats producera en normalstor frukt och några pyttesmå.

Torken har kört i ett den gångna veckan och här kommer nästa laddning. Trinidad Scorpion Morouga Blend och Naga Morich. Tänkte att dessa två borde kunna bli ett ganska så trevligt pulver. Notera de små trinidadsen... Dessa är från omgång 2 och blev av någon märklig anledning inte större än så. Det ligger några fullvuxna bland pygmeérna men dem är alltså från omgång 1.

En annan planta som fick lämna in var Chile de Arbol. Den har producerat mer än vad jag kommer att förbruka den närmsta året så den fick helt enkelt lämna plats åt bättre behövande. Nedan har ni själva slaktresultatet. Den har gett mig minst lika mycket till tidigare under sommaren. En riktigt bra planta helt enkelt!

Pulver

Bestämde mig för att befria min Jamaican Gold från alla frukter idag. Den var riktigt fin, nästan lika gul som grön, men idag var det dags. Den har trivts riktigt bra på min fönsterbräda och producerat riktigt bra med tanke på hur liten kruka den står i. 

Passade även på att skörda min Trinidad Scorpion Morouga Blend och min Scotch Bonnet Chocolate igen. Helt sjukt så mycket skorpionen producerar! Finns nog närmre 100 frukter till på detta monster, som dock har en bit kvar innan de vuxit färdigt.

Eftersom jag redan har gjort 1 liter hot sauce så fick dagens skörd hamna i torken istället.

Inte supereffektiv tork men det får plats riktigt mycket i den och istället för att behöva vänta i flera veckor på att frukterna skall torka så går det på ett par dagar. Det kommer alltså att lukta ganska gott här de närmsta dagarna..  =P

Första batchen, mindre lyckad?

Så var då första omgången sås producerad. 7st Trinidad, 4st Naga Morich 4st Bailey Piquin och 3st habanero chipotle, plus diverse utspädare. Resultat efter mixning kändes inte helt ok. Det fanns en liten besk eftersmak som jag hoppas växer bort med tiden. Annars är det väl bara att göra ett nytt försök om någon vecka, då tillräckligt många Trinidad mognat igen. Detta är den starkaste sås jag någonsin producerat, en knivsudd fick det att bränna ordentligt, nästan mjölkordentlige,  så jag antar att TSMB är ganska stark. När jag öppnade en frukt fanns det faktiskt lite vätska i den, inte små "svettdroppar" som man normalt sett kan se utan en liten pöl.

Slutresultatet.. Inte den mest färgsprakande såsen men det sprakade ordentligt i munnen i alla fall! =P

Sen var jag ju givetvis tvungen att pröva på att "pickla" habaneros. Åt inlagd habanero när jag var i Mexico förra året och tyckte faktiskt att det var helt ok På något sätt så hade den värsta hettan försvunnit i inläggningen så jag har höga förväntningar på min inläggning som är redo om ungefär en månad. Nu valde jag kanske inte de mildaste sorterna, Scotch bonnet Chocolate och Caribbean Red, men va fanken..!

Ser inte så aptitliga ut men det är ju upplevelsen och smaken man är ute efter.

Nu börjar det mogna ordentligt

Växtligheten hade tagit över balkongen helt så idag var det dags att återta kontrollen, och balkongen. Blev hyfsat bra och nu kan jag åter igen vistas där ute utan att få grenar i örat.

Chiluhacle Negro

 Plantan dignar under den hårda belastningen av frukter så jag blev nödsatt att plocka ett par, som redan var mogna, för att grenar förhoppningsvis inte skall knäckas

Trinidad Scorpion, Morouga Blend

TSMB trivs oförskämt bra och har säkrat årets behov av het sås. Har inte vågat smaka på denna värsting ännu men det kommer. =P

Chile de Arbol

Det var först efter det att jag plockat undan plantor som stod framför som jag såg hur otroligt mycket frukt det finns på denna. Det syns kanske inte så tydligt på bilden men uppskattningsvis så är det nog närmre 100 frukter.

Cascabel

Ytterligare ett exemplar som inte riktigt klarar av vikten av frukt. Har fått binda upp alla grenar, därav den kanske något konstiga formen på plantan.

Caribbean Red

Mycket mogen frukt på denna så det är definitivt dags att göra årets första hållbara batch av het sås. Blir till att googla runt lite för att hitta något nytt och spännande.

Dedo de Moca, Criolla Sella, Lemon Drop

Dessa tre baccatum gick ej att skilja åt, helt intrasslade i varandra, så de får stå kvar som de står. De verkar för övrigt må rätt bra av det. Mycket frukt som de dessutom hjälps åt att bära upp.

Scarlett Lantern

Lyckades inte få till någon extraordinärt vacker frukt som de man kan se på Fatalii´s hemsida. De flesta utav mina är bara helt blekgula men några har i alla fall fått en lila ton.  

Scotch Bonnett Chocolate

Vad skall jag göra med all frukt?

Pasilla (hybrid)

Så mognade då äntligen årets upplaga av Pasilla och tyvärr tyvärr så var det en hybrid även i år. Är nog lika bra att fimpa resterande fröer och beställa nya inför nästa år.

Cayenne Long Red Slim

Riktigt fin planta! Producerar mängder och nu har de dessutom börjat mogna. Tur är väl det för mitt cayennepulver är nästan slut. =P

Santa Fe Grande

En mycket kompakt liten planta som producerat bra mycket mer än vad den klarar av att hålla upp. Tjocka vägar på dessa frukter så de väger lite styck. Tänkte testa att lägga in dessa i år, kanske.. 

Fresno

Även denna är mycket kompakt och lider av samma överbefruktning som kompisen ovan

Dagens skörd

Från vänster: Pasilla(hybrid), Chiluhacle Negro, Lemon Drop, Criolla Sella,Cayenne, Fresno, Tomatillo. Längst upp i mitten på bilden skymtar även en Serrano Tampiqueno.

Kort hållbarhet men ack så god...

½ Ananas
1-3 habaneros (beroende på tolerans..)
1½ msk limesaft
1 tsk rörsocker
½ tsk salt

Ner med allt i en bunke å rocka loss med handmixern!

Kan det bli bättre? :P

Det händer en del på två veckor

Det börjar bli lite andra färger än grönt på balkongen. Nedan har vi Santa Fe Grande som är på ganska god väg att mogna. Den är god och den går riktigt bra att röka.. Janne??  =)

Tomatillo blev ett projekt som visade sig INTE passa balkongodling. Det enda som begränsar plantans storlek är min sax och det är snart dags att ta fram röjsågen för att låta plantorna "börja om" från början. 

Jag har plockat en del frukter och konstaterat att de faktiskt inte är speciellt goda att äta. Däremot så är de oumbärliga i salsa verde som jag var tvungen att försöka mig på för någon vecka sedan. Resultatet blev gudomligt och jag bokstavligen förbjöds att göra mig av med plantorna, vilket jag annars hade tänkt.. Nedan en utav de första och lite mindre exemplaren.

Inte speciellt många frukter på min Naga Morich men sommaren har ju inte börjat än..  ;-)

En som däremot verkar vara oerhört fertil är Trinidad Scorpion MB. Kan lugnt säga att jag har mer frukter på mina två plantor, än vad jag kommer att konsumera denna sommar. Nedan en klase omogen hetta. De ser ganska ruggiga ut.. Har dessutom ett par frukter som fått den där skorpiongadds liknande änden och de ser ännu farligare ut.

Första habbisen att mogna var Caribbean Red. Vill ha för mig att frukterna var större senast jag odlade denna sort men jag kan ha fel. När det gäller hetta så har inte storleken någon betydelse... En liten habbis bränner minst lika bra som en stor! =)

Jamaican Gold står i en liten kruka på fönsterbrädan och den verkar trivas. Jag kan inte anklaga stammen för att vara grov men så länge som den inte knäcks av tyngden från en kluster med frukter så ska jag inte klaga

Vem hade trott att Scotch Bonnet Chocolate skulle mogna i maj månad?

 

Trinidad Scorpion Morouga Blend

En utav de starkaste, Trinidad Scorpion Morouga Blend, verkar trivas riktigt bra på min balkong. Den ser ganska farlig ut och förmodligen med all rätt...

Fresno har börjat skifta färg och kommer nog vara färdig inom en vecka. 

Salsa Fresca

Förra veckan var det chilipremiär och det blev en favorit från förra sommaren, Salsa Fresca

2 salladslökar, tunt skivade
1 vitlöksklyfta, rostad, skalad och mosad
2 stora tomater, skurna i små bitar
1 msk färsk hackad jalapeno/serrano/fresno eller liknande
1 tsk salt
1 msk pressad lime
1 msk olivolja
1 knippa färsk hackad koriander

Rör ihop allt och låt stå svalt till servering. Fungerar riktigt bra med tortilla chips, tacos, grillat eller vad man nu kan tänkas vilja använda en riktigt fräsch salsa till.

Stor uppdatering

För ett par veckor sedan skrev jag att jag förväntade mig en blomexplosion och jag hade delvis rätt. Nästan alla sorter har börjat blomma men själva explosionen har inte satt igång helt ännu. Det finns dock gott om både blommor och frukter så jag klagar absolut inte. Man måste tänka på att vi endast är i början av april..


Jamaican Gold. Frukterna ser ganska farliga ut men skenet bedrar. Kul att redan ha såpass många frukter som dessutom snart är fullvuxna.



Scotch Bonnet Chocolate har börjat sätta frukt och det är långt ifrån omöjligt att jag kan plocka mogna frukter innan juni.



Criolla Sella har satt fart på blomningen och det finns nu upp mot 20 frukter på denna planta.



Jag är mycket glad över att jag lyckats pollinera min Tomatillo. Än så länge sker det manuellt då det är för kallt ute för att ha öppna fönster och alldeles för få insekter som kan pollinera. Knippsa en blomma från ena plantan och dutta den mot blommor på den andra. Fungerar rätt bra men är lite omständigt.



Serrano Tampiqueno har blommat ganska bra ett tag och har nu mer än 20 frukter hängandes. Räknar med att göra kunna göra härlig salsa fresca med dessa frukter innan vi går in i maj månad.



Numex Bailey Piquin är en favorit från förra året. Rikbärande och mycket het. Fördelen med denna sort är att frukten lossnar från skaftet när den är mogen vilket är väldigt bra för det tar ganska mycket tid att rensa bort skaft på 100-tals frukter.



Naga Morich, en utav de starkare sorterna.



Ny för denna säsong är Dedo de Moca. Vet egentligen inte mycket om denna mer än att det är en baccatum och att den kan vara riktigt rikbärande.



Förra säsongen fick jag endast en frukt av Chilhuacle Negro, på grund utav lössen. Denna säsong ser det ganska så mycket bättre ut då den redan har ett gäng frukter på gång.



Caribbean Red har satt igång att blomma ganska bra. Odlade denna för förra säsongen och fick väldigt mycket frukter. Hoppas på detta i år också då det är en väldigt trevlig och användbar sort.